Diät fir héich Cholesterin

• Effizienz:therapeuteschen Effekt no 2 Méint
• Datumer:2 Méint oder méi

Allgemeng Regelen

Erhéigen NiveauCholesterinam Blutt ass e RisikofaktorAtherosklerosis.

Dës fettähnlech Substanz ass néideg fir d'BildungEnzymen,Hormonenan aner Saachen. Wéi och ëmmer, wann säi Metabolismus gestéiert ass a säin Niveau am Blutt héich ass, entwéckelen irreversibel Verännerungen an der vaskulärer Mauer - Atherosklerosis, wat geféierlech ass wéinst senge Komplikatiounen (Häerzinfarkt,Schlaag, Stéierung vun der Bluttversuergung fir verschidden Organer).

Geféierlech am Sënn vun der Entwécklung vun Atherosklerosis gëtt als Ungleichgewicht tëscht de Fraktiounen ugesinn - Low-Density Lipoproteine (LDL) an High-Density Lipoproteine (HDL). Déi fréier hunn en atherogenen Effekt an hiren héije Inhalt ass e Risiko vu kardiovaskuläre Krankheeten. Héich Dicht Cholesterin ("gutt") gëtt vum Kierper produzéiert. Moderéiert kierperlech Aktivitéit fördert seng Produktioun a reduzéiert gläichzäiteg d'Akkumulation vu schiedleche Substanzen, déi nëmme vu Liewensmëttel kommen.

Ernärungstherapie gouf entwéckelt fir Cholesterinspiegel ze reduzéieren. Eng Diät fir Blutt Cholesterinspiegel ze senken kann an der Behandlung a Präventioun vu Krankheeten benotzt ginn - et ass gëeegent fir Leit déi hir Gesondheet iwwerwaachen. Säin Zil ass de Lipidmetabolismus a Gewiichtsverloscht ze verbesseren. Den Haaptprinzip vun dëser Ernährung ass d'Reduktioun vun Déierefetter, déi mir aus Fleesch, fettegen Mëllechprodukter an einfache Kuelenhydrater kréien. Polyunsaturéierte Fette (hir Quelle si pflanzlech Ueleger a Nëss), Faser a komplexe Kuelenhydrater (mir kréien se aus Geméis, Getreide, Bran) sollten an der Diät dominéieren. Et ass déi grouss Quantitéit u Faser déi hëlleft iwwerschësseg Cholesterin aus dem Magen-Darmtrakt ze entfernen. De Proteingehalt an dëser therapeutescher Ernährung ass bannent normale Grenzen, a ka kritt ginn andeems Dir eng Vielfalt vun Hülsenfrüchte a Mager Fleesch verbraucht.

D'Quantitéit u Brout ass net méi wéi 200 g pro Dag, d'Benotzung vun Diätbranbrout ass och erlaabt. Salz an d'Quantitéit u Flëssegkeet verbraucht sinn op 1, 2 Liter limitéiert. D'Platen mussen ouni Salz virbereet ginn, awer et ass erlaabt Salz ze preparéiert Iessen op den Dësch ze addéieren. Geméis gëtt réi oder gestuel giess, an et ass besser Fleesch a Fësch ze kachen (baken) fir Fett an der Ernährung ze reduzéieren. Et ass wichteg vill Geméis beim Iessen ze iessen. Deeglech Kaloriegehalt ass 1400-1500 kcal.

Grondprinzipien vun der Ernährung fir héich Cholesterin am Blutt:

• Kären, Geméis an Uebst, déi komplex Kuelenhydrater an héich Quantitéiten un Faser enthalen, sollten ongeféier 60% vun der Diät ausmaachen. Dir musst all Dag 400 g Geméis iessen (en Drëttel frësch) an 200 g Getreideprodukter.
• D'Prédominanz vu pflanzlechen Ueleger an der Diät.
• Moderéierte Konsum vun zulässleche Mëllechprodukter.
• Diät fir héich Cholesterin am Blutt enthält Fësch, Poulet an Tierkei, déi d'Liewensmëttel vun der Wiel sinn, a Mager Rëndfleesch sollt zweet Plaz an der Diät huelen.
• D'Quantitéit u Salz ass minimal.
• 2-3 Eeër pro Woch (onlimitéiert Protein).
• Vermeiden hongereg Gefill (huet Uebst Snacks op Zäit).

D'Ernährung fir héich Cholesterin bei Fraen ass net anescht wéi déi fir Männer an d'allgemeng Ernährungsprinzipien bleiwen déiselwecht. Gesamt Cholesterin bei Fraen a Männer soll net méi wéi 5, 2 mmol/l sinn; eng Figur vu 6, 19 mmol/l gëtt scho bedeitend erhéicht ugesinn. HDL bei Fraen soll op d'mannst 0, 9 mmol/l a bis zu 1, 9 mmol/l sinn, bei Männer ass dës Figur anescht - vun 0, 7 bis 1, 7 mmol/l.

Den Ufank vun der Menopause beaflosst de Cholesterinmetabolismus negativ a gëtt erkläert duerch d'Tatsaach datt mam Ufank vu senger SyntheseesTRogenreduzéiert, an et reguléiert d'Produktioun vu "gudde" Cholesterin. D'Erhéijung vun "schlecht" gëtt duerch e sedentäre Liewensstil vun enger Fra erliichtert, Iwwereess a Konsum vu fettegen an kalorienräichen Liewensmëttel.

Diät fir Frae mat héije Cholesterin sollt maximal Liewensmëttel vu pflanzlechen Hierkonft enthalen, reich anPhytosteroledéi schlecht Cholesterinspiegel kontrolléieren an reduzéieren:

• Weess Keim;
• Sesam Somen;
• Sonneblummenkären;
• Leinsamen;
• Olivenueleg;
• Drauwejus Ueleg;
• avocado.

Geméis an Uebst enthalenpektin: Äppel, Zitrusfrüchte, Rüben, Waassermelonen an natierlech Geméisjusen. Denkt drun datt all purpurroude Uebst a Geméis Polyphenole enthalen, déi d'Produktioun vu gudde Cholesterin stimuléieren: Molbieren, Erdbeeren, Himbeeren, Cranberen, Cranberry Juice, Chokeberries, Lingonbeeren, Granatapfel, purpurroude a roude Drauwe, Pflaumen, Auberginen. Gréng Blat Zaloten a Geméis sinn och nëtzlech: Kabes, Salat, Spinat, Sauerampel, Artichoke a Petersilie, Dill a gréng Zwiebelen, déi fir jiddereen verfügbar sinn.

Et ass onbedéngt Hülsenfrüchte an Ärer Ernährung ze enthalen, déi, wéinst hirem héije Fasergehalt, schiedlech Cholesterin aus den Darm entfernen. Wat de Proteingehalt ugeet, kënne si Fleesch ersetzen.

Et ass gutt fir eeler Fraen Sojaprodukter ze konsuméieren déi enthalenPhytoöstrogenen. Vergiesst net iwwer déi richteg kulinaresch Veraarbechtung vu Fleesch a Fësch - e Minimum vu Fett beim Kachen - et ass am beschten am Ofen, an Dëppen oder gedämpft ze baken.

Bedenkt d'Verlaange vu Frae fir Séissegkeeten, et wäert ganz schwéier sinn séiss Crèmeprodukter, Schockela a Séissegkeeten, Pâtisserieen, Kichelcher, Eisekuchen opzeginn an Iech an Zocker ze limitéieren. Mä dëst muss gemaach ginn. Fett Fleesch sollt och aus der Diät verschwannen; Dir musst veraarbecht Fleesch (Wurst, gekachten Schweinefleesch) opginn. Schwäin, Schwäin a Speck sinn verbueden. Vergiesst net iwwer de Besoin fir kierperlech Aktivitéit. All dëst wäert nëmme Virdeeler bréngen - Är Tester normaliséieren, Äert Gewiicht fällt, an Dir wäert Iech attraktiv betruechten.

Héich Cholesterin gëtt dacks bei Krankheeten vun den internen Organer an den endokrinen System observéiert: nephritis,hypothyroidism,Adipositas,Diabetis. Dës kombinéiert Pathologie erfuerdert eng speziell Approche fir Ernährung a méi eescht Behandlung. An all Fall gëtt d'Thema individuell geléist an therapeutesch Ernärung gëtt fir déi ënnerierdesch Krankheet verschriwwen. Zum Beispill, wéi eng Diät gëtt fir héich Cholesterin wéinst Nier Krankheet uginn? An dësem Fall musst Dir erfëllenDësch Nummer 7a seng Zorten.Diät 7ass fir chronesch Nierkrankheet verschriwwen an, nieft der Limitatioun vum Salz an der Quantitéit u Flëssegkeet déi Dir drénkt, beinhalt d'Ausgrenzung vu Liewensmëttel reich an Cholesterin (Nieren, Liewer, Eegiel, Gehir).

Indikatiounen

Gewise wann verfügbar:

• héich Cholesterinspiegel;
• Iwwergewiicht;
• héich Blutdrock;
• Diabetis mellitus;
• Krankheeten myokardial Infarkt a cerebral Schlag.

Autoriséiert Produkter

Richteg Ernährung fir héich Cholesterin soll d'Norm ginn. Wat soll et sinn? Als éischt musst Dir Fleeschbrühe ausschléissen - vegetaresch Zoppen virbereeden; wann dat fir Iech schwéier an ongewéinlech ass, da kënnt Dir schwaach sekundär Bouillon fir d'éischt Coursen benotzen an d'Fett virsiichteg ofschneiden. Benotzt Kartoffel a minimale Quantitéiten an et ass besser kombinéiert Geméiszoppen, Kabeszopp a Borscht ze preparéieren.

Fleesch a Gefligel solle vu schlanker Aarte geholl ginn; Gefligelhaut ass inakzeptabel; zousätzlech Fett sollt aus dem Fleesch ofgeschnidden ginn. Well d'Diät d'Fettbegrenzung involvéiert, sollt d'Fleesch gekacht oder gebak ginn ouni Sauercreme, Mayonnaise oder aner Fett ze addéieren. Benotzt Geméis als Bäilag, net Getreide. Et ass besser se fir de Frühstück ze kachen (Hafermehl, Buckwheat a brong Reis).

Kabes (all Zorten), Muerten, Zucchini, Kürbis, Aubergine oder Zaloten aus frëschem Geméis a gréng Erbsen hëllefen de Cholesterinspiegel ze senken. De Gesamtbetrag u Geméis pro Dag giess ass op d'mannst 400 g.

Benotzt virgin Geméis Ueleger fir fäerdeg Platen ze Saison. Flaxseed Ueleg, e Leader am Fettsäuregehalt, ass nëtzlech an dëser Hisiicht.omega-3Reguléierung vun der Produktioun vu nëtzlechen Lipiden.

Ofsenkung vum Cholesterinniveau kann erreecht ginn andeems en fettarme Mier Fësch an d'Diät agefouert gëtt, awer de Konsum vu Fleesch (Huhn) sollt nach ëmmer op eemol d'Woch limitéiert ginn. Wann et ëm Fësch geet, sollt Dir Diätvarianten wielen: Hake, Haddock, Blue Whiting, Navaga, Pollock, Pollock.

Brout aus Roggen, Getreide Miel a Bran ass erlaabt. Dir kënnt Heffräi Brout (mat Bran, mat Leinsamen) fir Snacks an Éischt Coursen benotzen. Mëllech a fermentéiert Mëllechprodukter sinn nëmmen a wéineg Fettgehalt a limitéierter Quantitéit erlaabt. Gréngen Téi a schwaache Kaffi mat Mëllech an ouni Zocker, Geméis an Uebstjusen ouni Zocker sinn erlaabt.

Dësch vun erlaabt Produkter

	Proteinen, g	Fett, g	Kuelenhydrater, g	Kalorien, kcal
Geméis a gréng
Aubergine	1. 2	0. 1	4. 5	24
Bounen	6. 0	0. 1	8. 5	57
zucchini	0. 6	0. 3	4. 6	24
Kabes	1. 8	0. 1	4. 7	27
broccoli	3. 0	0. 4	5. 2	28
Bréissel Sprossen	4. 8	0, 0	8. 0	43
Choufleur	2. 5	0. 3	5. 4	drësseg
gréng Ënn	1. 3	0, 0	4. 6	19
Knollen Ënnen	1. 4	0, 0	10. 4	41
Muert	1. 3	0. 1	6. 9	32
Gurken	0. 8	0. 1	2. 8	15
squash	0. 6	0. 1	4. 3	19
Zalot Peffer	1. 3	0, 0	5. 3	27
Petersilie	3. 7	0. 4	7. 6	47
Zalot	1. 2	0. 3	1. 3	12
beet	1. 5	0. 1	8. 8	40
Sellerie	0. 9	0. 1	2. 1	12
sojabohnen	34, 9	17. 3	17. 3	381
Spargelen	1. 9	0. 1	3. 1	20
Tomaten	0. 6	0. 2	4. 2	20
Jerusalem Artichoke	2. 1	0. 1	12. 8	61
Kürbis	1. 3	0. 3	7. 7	28
dill	2. 5	0, 5	6. 3	38
Bounen	7. 8	0, 5	21. 5	123
Knuewelek	6. 5	0, 5	29. 9	143
Lënsen	24. 0	1. 5	42, 7	284
Uebst
avocado	2. 0	20. 0	7. 4	208
Orangen	0. 9	0. 2	8. 1	36
pomegranate	0. 9	0, 0	13. 9	52
grapefruit	0. 7	0. 2	6. 5	29
Biren	0. 4	0. 3	10. 9	42
Zitrounen	0. 9	0. 1	3. 0	16
mango	0, 5	0. 3	11. 5	67
mandarinen	0. 8	0. 2	7. 5	33
nektarin	0. 9	0. 2	11. 8	48
Peaches	0. 9	0. 1	11. 3	46
Äppel	0. 4	0. 4	9. 8	47
Beeren
Strëmp	0. 7	0. 2	12. 0	43
Roude Kréichelen	0. 6	0. 2	7. 7	43
schwaarz currant	1. 0	0. 4	7. 3	44
Nëss a gedréchent Friichten
Nëss	15. 0	40, 0	20. 0	500
Mandel	18. 6	57, 7	16. 2	645
Leinsamen	18. 3	42. 2	28. 9	534
fenugreek Some	23. 0	6. 4	58, 3	323
Sonneblummenkären	20. 7	52, 9	3. 4	578
Cerealien a Porridges
Buckwheat (Kär)	12. 6	3. 3	62, 1	313
Hafergrouss	12. 3	6. 1	59, 5	342
Getreide	11. 9	7. 2	69, 3	366
Weess Bran	15. 1	3. 8	53, 6	296
Matière première a Gewierzer
basilikum	2. 5	0. 6	4. 3	27
Hunneg	0. 8	0, 0	81, 5	329
Molkerei
kefir 0%	3. 0	0. 1	3. 8	drësseg
kefir 1%	2. 8	1. 0	4. 0	40
Kéis an Häre Kéis
Hüttekéis 0, 6% (niddereg Fett)	18. 0	0. 6	1. 8	88
Kéis Tofu	8. 1	4. 2	0. 6	73
Fleeschprodukter
Rëndfleesch	18. 9	19. 4	0, 0	187
Vugel
Pouletfilet	23. 1	1. 2	0, 0	110
Tierkei	19. 2	0. 7	0, 0	84
Eeër
Eeër	12. 7	10. 9	0. 7	157
Fësch a Seafood
Fësch	18. 5	4. 9	0, 0	136
Mier	0. 8	5. 1	0, 0	49
Ueleg a Fette
Drauwejus Ueleg	0, 0	99, 9	0, 0	899
Leinsamenueleg	0, 0	99, 8	0, 0	898
Olivenueleg	0, 0	99, 8	0, 0	898
Sonneblummenueleg	0, 0	99, 9	0, 0	899
Net-alkoholescht Gedrénks
Mineralwaasser	0, 0	0, 0	0, 0	-
instant chicory	0. 1	0, 0	2. 8	eelef
gréngen Téi	0, 0	0, 0	0, 0	-
* Daten sinn pro 100 g vum Produkt

Ganz oder deelweis limitéiert Produkter

Ausgeschloss: Schweinefleesch, Kachenfetter, raffinéiert Geméisueleg, Margarine, Botter, Enten- a Gänsefleesch, Offall (Nier, Gehir, Liewer), Wipp a gefëmmt Fleesch. Fett Fësch, Fëschroen (enthält eng grouss Quantitéit u Cholesterin), Kriibsen, Garnelen, Kriibsen an all Konserven Fësch, dorënner Bacalhau Liewer, sinn verbueden.

Dir sollt keng Produkter aus Puff Pâtisserie oder Botterteig konsuméieren, oder héich extraktive Fleesch, Fësch oder Champignonsbouillon. Crème, fetteg Gîte rural Kéis a Sourcreme sinn net an der Diät erlaabt. Verbuet vum Konsum vu Schockela, vollfetteg Glace, Produkter mat Crème a Produkter mat Palmen a Kokosnossueleg. Mayonnaise a Ketchup sollten net als Zooss benotzt ginn.

Limit:

• Rëndfleesch (1-2 Mol pro Woch);
• roude Fësch;
• Eegiel;
• Kartoffel;
• fetteg Kéiser;
• Nëss;
• Buckwheat;
• Hunneg.

Dësch vun verbueden Produiten

	Proteinen, g	Fett, g	Kuelenhydrater, g	Kalorien, kcal
Uebst
bananen	1. 5	0. 2	21. 8	95
Nëss a gedréchent Friichten
Rosin	2. 9	0. 6	66, 0	264
Cerealien a Porridges
semolina	10. 3	1. 0	73, 3	328
wäisse Rais	6. 7	0. 7	78, 9	344
Miel a Nuddelen
Nuddelen	10. 4	1. 1	69, 7	337
Bäckerei Produiten
bagels	16. 0	1. 0	70, 0	336
bagels	16. 0	1. 0	70, 0	336
crackers	11. 2	1. 4	72, 2	331
Séisswueren
jamm	0. 3	0. 2	63, 0	263
jamm	0. 3	0. 1	56, 0	238
Séissegkeeten	4. 3	19. 8	67, 5	453
Pâtisserie Crème	0. 2	26, 0	16. 5	300
Glace
Glace	3. 7	6. 9	22. 1	189
Kuchen
Kuch	4. 4	23. 4	45, 2	407
Schockela
Schockela	5. 4	35, 3	56, 5	544
Matière première a Gewierzer
ketchup	1. 8	1. 0	22. 2	93
Mayonnaise	2. 4	67, 0	3. 9	627
Molkerei
Crème	2. 8	20. 0	3. 7	205
sauere Crème 30%	2. 4	30. 0	3. 1	294
sauere Crème 40% (Fett)	2. 4	40, 0	2. 6	381
Kéis an Häre Kéis
Kéis	24. 1	29, 5	0. 3	363
Hüttekéis 18% (Fett)	14. 0	18. 0	2. 8	232
Fleeschprodukter
Schwäin	16. 0	21. 6	0, 0	259
Schwäin Liewer	18. 8	3. 6	0, 0	108
Schwäin Nieren	13. 0	3. 1	0, 0	80
Schwäin Fett	1. 4	92, 8	0, 0	841
salo	2. 4	89, 0	0, 0	797
Rëndfleesch Liewer	17. 4	3. 1	0, 0	98
Rëndfleesch Nieren	12. 5	1. 8	0, 0	66
Rëndfleesch Gehir	9. 5	9. 5	0, 0	124
Schäffchen	15. 6	16. 3	0, 0	209
Zoossissmetzler
gefëmmt Zoossissmetzler	16. 2	44, 6	0, 0	466
gefëmmt Zoossissmetzler	9. 9	63, 2	0. 3	608
Zoossissmetzler	10. 1	31. 6	1. 9	332
Zoossissmetzler	12. 3	25. 3	0, 0	277
Vugel
gefëmmt Poulet	27. 5	8. 2	0, 0	184
ent	16. 5	61, 2	0, 0	346
gefëmmt Ent	19. 0	28. 4	0, 0	337
Gäns	16. 1	33. 3	0, 0	364
Fësch a Seafood
gefëmmt Fësch	26. 8	9. 9	0, 0	196
gesalzene Fësch	19. 2	2. 0	0, 0	190
Roude Kaviar	32, 0	15. 0	0, 0	263
schwaarz Kaviar	28, 0	9. 7	0, 0	203
squid	21. 2	2. 8	2. 0	122
Garnelen	22. 0	1. 0	0, 0	97
Saumon	19. 8	6. 3	0, 0	142
Stéier	16. 4	10. 9	0, 0	163
Konserven Fësch	17. 5	2. 0	0, 0	88
semi-fäerdeg Fësch Produiten	12. 5	6. 7	14. 7	209
sardin	20. 6	9. 6	-	169
Makrel	18. 0	13. 2	0, 0	191
Bacalhau (Liewer am Ueleg)	4. 2	65, 7	1. 2	613
gekachten Austern	14. 0	3. 0	-	95
frësch Austern	14. 0	6. 0	0. 3	95
Ueleg a Fette
Botter	0, 5	82, 5	0. 8	748
cremeg Margarine	0, 5	82, 0	0, 0	745
Kokosnoss Ueleg	0, 0	99, 9	0, 0	899
palm Ueleg	0, 0	99, 9	0, 0	899
Rëndfleesch Fett gemaach	0, 0	99, 7	0, 0	897
Kachfett	0, 0	99, 7	0, 0	897
gedréchent Schwäin Fett	0, 0	99, 6	0, 0	896
Net-alkoholescht Gedrénks
cola	0, 0	0, 0	10. 4	42
limonade	0, 0	0, 0	6. 4	26
Pepsi	0, 0	0, 0	8. 7	38
spritt	0. 1	0, 0	7. 0	29
* Daten sinn pro 100 g vum Produkt

Menü (Power Mode)

De Cholesterin Diätmenü ass fir 5 Mol am Dag entworf. Well Dir sollt Iech am Dag oder owes net hongereg fillen, kënnt Dir en Apel, Grapefruit, Karotten iessen oder e fermentéierte Mëllechprodukt drénken. E Beispillmenü fir e puer Deeg kéint esou ausgesinn:

Éischt Optioun

Frühstück	Zocker-gratis Bran Müsli mat Joghurt; Grapefruit Jus
Mëttegiessen	Geméis Salat; natierlechen Äppeljus
Owesiessen	Borscht an Geméis Bouillon; gekachten Rëndfleesch; gemëscht Geméis mat Olivenueleg
Mëtteg Snack	2 Bran Brout; apel
Owesiessen	gekachten gréng Bounen mat Mais Ueleg; Kéis; Brout; gréngen Téi

Zweet Optioun

Frühstück	Omelette vun 1 Ee an 1 Ee wäiss mat Zucchini a Paprika; Roggenbrout Toast; Kaffi mat Mëllech
Mëttegiessen	Uebst Zalot; Bran Brout
Owesiessen	Geméis Zopp; gebakene Zander; Geméis Salat mat Zousatz vun Leinsamenueleg; Kompott
Mëtteg Snack	Fettarm Joghurt
Owesiessen	Zalot mat ongesalzte Kéis "Gracia"; Diät Brout; Tomate Jus

Drëtt Optioun

Frühstück	Getreide Porridge mat Waasser; Plum Juice; gréngen Téi
Mëttegiessen	tangerinen oder orange
Owesiessen	gekachten Hënn Brust; Reis; Kabes a Muerten Zalot; Rosehip Abkochung
Mëtteg Snack	Geméis Salat mat Bran an Olivenueleg; Joghurt
Owesiessen	Fësch gebak an Folie; Geméis Salat mat Mais Ueleg; Jus

Drënner ass eng Tabell vu Liewensmëttel niddereg anCholesterin, aus deem Dir eng Diät maache kënnt.

Produit Numm	Ausgezeechent	Verbueden
Fësch	Mager Mier Fësch (Hake, Bloeweiss, Pollock, Navaga, Pollock, Haddock) a Hiecht dräimol d'Woch.	Saumon, Makrel, Sardin, Aal, Makrel, Herring, Austern, Kaviar, Garnelen, preparéiert Fësch, Floss Fësch a limitéierter Quantitéit.
Eeër	Bis zu 3 Stécker pro Woch.	Eegiel.
Fette	Sonneblummen, Mais, Olivenueleg oder Sojabohnöle, bis zu 2 Esslöffel pro Dag.	Fett, Margarine, Palmen a Kokosnossueleg, Botter, Déierefett.
Fleesch	Kalbfleesch, Kanéngchen, Truthahn, Poulet, Mager Rëndfleesch eemol oder zweemol an der Woch. De Vugel ass erlaabt ouni Haut.	Schwäin, Fett Rëndfleesch, Fett Lämmche, Enten a Gänsefleesch, Zoossissmetzler, Liewer, Nier, Gehir, Pates, Wipp, Wipp.
Molkerei	Skim Mëllech, fettarme Kefir, Joghurt, Kéiser bis zu 20%, fettarme Häre Kéis.	Vollfett Gîte rural Kéis, Sourcreme, Crème, Glace, Curd Mass, Kondenséierter Mëllech, veraarbechte Kéis.
Geméis	Frësch a gefruer, Mais a Bounen.	Gromperen a Gromperen Snacks.
Uebst	Alles ausser Bananen an Drauwe, souwéi gedréchent Friichten.	Zocker Uebst, Pistazien an Erdnuss, Haselnëss.
Cerealien	Vollkornbrot, brong Reis, Haferflocken, ganz Weess Nuddelen.	Wäiss Reis, Semolina, Limit Buckwheat.
Bäckerei	Haferflocken, Broutrollen, trocken Kichelcher, "Fitness" Kichelcher.	Kichelcher, Pâtisserie, Rullen, Kuchen, Puff Pâtisserie Produiten.
Séissegkeeten	Niddereg-Fett Pudding, Gelee ouni dobäi Zocker, Uebst Glace.	Schockela, Pâtisserie Crème, Toffee, Marmelade, Pastille, Zocker, Sirop.
Gedrénks	Zockerfräi Jusen, gréngen Téi, schwaache Kaffi, nach ëmmer Mineralwasser.	Kakao mat Mëllech, Kaffi mat Rahm, alkoholescht a séiss karboniséiert Gedrénks.

Rezepter

Fësch gebak mat Geméis

0, 5 kg Zanderfilet, 2-3 Tomaten, Zucchini, Aubergine, Salat Pfeffer, Zwiebel, 2 Knuewelek, 2 El. Läffel Geméis Ueleg.

Den Zwiebel, Knuewel, Zucchini an Aubergine gräif schneiden. D'Geméis vermëschen, mat Peffer, Geméisueleg, provençalesche Kraider würzen a 30 Minutten marinéieren. Schmiert och de Fëschfilet mat Ueleg a Saison mat Kraider. D'preparéiert Geméis op Folie leeën, de Fëschfilet drop leeën a mat klengen Tomaten bedecken. Bake fir 15-20 Minutten.

Fësch gebak mat Geméis a Kéis

Hake Filet 500 g, Karotten, Zwiebelen, Tomaten, Fettarm Kéis 50 g, Geméis Ueleg.

De Filet an Portiounen schneiden, a Gewierzer a Piment marinéieren. An enger Bratpfanne, simmer fein gehackte Zwiebel a gerappte Karotten, addéiere e bësse Geméisueleg. Huelt den Hakenfilet an e klengen Plat, iwwerdeckt mat enger Schicht vu gestuelte Geméis a Scheiwen vun gehackten Tomaten. Bake fir 20 Minutten, sprëtzen zum Schluss mat geriwwe Kéis a setzen an den Ofen fir weider 3 Minutten.

Gebakene Poulet Broscht

Pouletfilet 300 g, frësch Geméis a Kraider fir ze schmaachen, Olivenueleg 1 El. l. , Mëllech 0, 25 Coupë, Knuewelek.

De Pouletfilet liicht schloen an an Olivenueleg mat Knuewel, Rosmarin a Mëllech eng hallef Stonn marinéieren. Plaz an der Pan a baken. Saison de fäerdege Plat mat Salz a servéiert mat all frëschem Geméis.

Pouletfilet mat gréng Bounen

Ee Pouletfilet, 300 g Bounen, Peffer, Gewierzer, Olivenueleg, Salz.

De Pouletfilet a Wierfel schneiden a kachen bis hallef gekacht an engem Kasseroll mat e bësse Waasser. Füügt gefruerene gréng Bounen, Gewierzer fir ze schmaachen a simmer ënner dem Deckel bis de Poulet komplett gekacht ass. Virum Déngscht, Kräider, Olivenueleg an e bësse Salz derbäi. Serve waarm.

Kontraindikatiounen

SchwangerAnPfleeg Fraen, Jugendlecher, krankDiabetis mellitus(Insulin ofhängeg) dës Ernährung ass net recommandéiert.

Virdeeler an Nodeeler

Virdeeler	Minusen
Bëlleg an zougänglech. Ëmfaasst eng Rei vu Produkter. Normaliséiert de Lipidmetabolismus. Entlaascht iwwerschësseg Gewiicht. Reduzéiert de Risiko vu kardiovaskuläre Pathologie.	Onbalancéiert. Et gi keng einfach Kuelenhydrater, also ass et schwéier fir vill Patienten ze toleréieren. Net fir schwangere, laktéierende Fraen a Kanner.

Rezensiounen a Resultater

Dës Diät ass fir 3 Méint an e puer Fäll entwéckelt a méi op Empfehlung vun engem Dokter. Dës Diätprogramm erlaabt Iech Gewiicht ze verléieren an Är allgemeng Gesondheet ze verbesseren. Vill bemierken d'Normaliséierung vun den NiveauenCholesterinAnBluttdrock, VerschwannenVerstopfungAnheartburn, wat mat der Ausgrenzung vu fettegen a frittéierte Liewensmëttel assoziéiert ass.

• ". . . De Problem mam Cholesterin ass viru kuerzem entstanen, an den Dokter huet insistéiert datt wann ech héich schlecht Cholesterin hätt, sollt ech Pëllen huelen, awer ech hu beschloss, alles mat der Ernährung ze normaliséieren, an ech hätt Zäit fir d'Pillen ze huelen. Fir de Moment maachen ech ouni Medikamenter, ech halen op meng Ernährung ganz strikt - ech mengen et wäert Resultater ginn. Ech hunn d'Tester net erëm gemaach, awer mäi Blutdrock gouf normal an ech hunn Gewiicht verluer";
• ". . . Alles a Kombinatioun - d'Anti-Cholesterin-Diät an d'Pillen, déi ech fir 3 Méint gefollegt hunn, hunn Resultater ginn. Den Dokter sot mir meng Hoffnungen net opzemaachen, wann et e Lipidmetabolismusstéierung ass, da muss ech dauernd richteg iessen";
• ". . . Et goufe Changementer am Lipidprofil, an den Dokter sot, et kéint een nach probéieren alles erëm normal ze bréngen mat der Ernährung. Ech hunn all Empfehlungen um Internet recherchéiert, eng Lëscht vu Liewensmëttel gemaach, déi mat héije Cholesterin hëllefen, a sinn op d'Aarbecht. Am Ufank war et schwéier mech op Séissegkeeten, Kéis a frittéiert Liewensmëttel ze limitéieren, besonnesch well ech nach ni sou vill Geméis giess hunn. Awer an dräi Méint goufen et Ännerungen - mir hunn et fäerdeg bruecht Cholesterin ze senken, awer nach net normal. Allgemeng Zoustand ass verbessert, souguer Gewiicht ass erofgaang"

Diät Präis

Medizinesch Ernährung ass net ganz deier. Eng grouss Auswiel u verfügbare Produkter erlaabt Iech Är Ernährung ze variéieren an ze änneren no Äre Wënsch a Fäegkeeten. D'Basis vun der Ernährung ass Uebst, Geméis, Getreide a Fësch.